La Olivada Negra Gourmet de Llàgrimes del Canigó es una crema mediterránea elaborada a partir de aceitunas negras seleccionadas, siguiendo una receta tradicional que destaca por su sabor profundo y auténtico.

Su perfil es más intenso, maduro y elegante que el de la olivada verde, con una textura suave perfecta para untar. Es una opción ideal para quienes buscan un aperitivo con carácter o un ingrediente capaz de aportar profundidad y sabor mediterráneo a cualquier plato.

Disfrútala sobre pan tostado, en canapés, junto a quesos curados, en ensaladas, platos de pasta, verduras al horno o como acompañamiento de carnes y pescados.

Intensa, suave y llena de sabor

Una olivada negra de sabor profundo y textura agradable, perfecta para elevar aperitivos sencillos y recetas mediterráneas.

Cómo disfrutarla

• Untada sobre pan tostado o focaccia
• En canapés, tapas y aperitivos gourmet
• Para acompañar quesos curados o embutidos
• Como condimento para pasta, ensaladas o verduras
• Para dar un toque intenso a carnes, pescados o bocadillos

Maridaje

Ideal con pan rústico, quesos curados, embutidos, vinos tintos suaves, vinos blancos con cuerpo o vermut.